四万十川の地酒文化の情報発信基地、酒蔵「ことぶき屋」

お知らせ＿平素よりお引き立ていただき誠に感謝申し上げます。　　　　　　　７月中の土曜・日曜の開店時間を朝11時よりとさせていただきます。　　　　　　　皆様にはご迷惑をお掛け致しますが、何卒よろしくお願いいたします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　酒蔵ことぶき屋
「日本の地酒文化を四万十川から全国に発信！」
私どもは、全国のお蔵を訪ね歩き、自分が味わい、感動した旨いお酒を大切にお伝えしたいと考えております。　そして、味わいと共に造り手の姿勢やその思いも感じていただければ大変うれしく思います。　生産量が小さく、入荷が少ない商品もございます。在庫は常に変動いたしますので、誠に恐れ入りますが、ご注文は電話（0880-35-2531）のみとさせていただいております。ご理解の程、宜しくお願いいたします。

酒蔵ことぶき屋　　代表安田　利一
　　〒787-0027
　　高知県四万十市中村天神橋4-1
　　TEL:0880-35-2531　
　　FAX：0880-35-3607
　営業時間　 AM 11：00～PM 7：00
　定休日　　毎週月曜日
　　　　　　毎月一度だけ月・火曜で
　　　　　　連休をいただいております。

のどかな四万十川・佐田沈下橋の風景。！

　みなさまが訪れてくださる時に美しい四万十川と
　出会えることができますように・・・！(^^)／


2021年　[ ７月特別企画 ] ご好評につき！　「限定蔵出し第２３弾」「超おすすめ銘醸蔵のお酒たち！」「高良酒造」「甲斐商店」「西酒造」を、思いっきり楽しもう！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（税抜き本体価格）「古八幡」 38%　芋焼酎（鹿児島）　0.72L×1本　3.400円「伊佐美」　25%　芋焼酎（鹿児島）　1.8L×1本　2.552円「夏の誘惑」10%　芋焼酎（鹿児島）　0.5L×1本　1.180円「こだわりの銘醸蔵・鹿児島芋焼酎を楽しもう！」日本を代表するお酒たち、その個性豊かな香味を、お楽しみください。「超おすすめのお酒たち」、facebookにてご紹介させていただいております。どうぞご覧ください。 1.8L×１本　0.72L×1本 0.5L×1本　限定６set (税抜き本体価格　7.132円)　（税込価格　7.845円 )

2021年　[ ７月特別企画 ] ご好評につき！　「限定蔵出し第２５弾」「超おすすめ銘醸蔵のお酒たち！「西田酒造店」「赤武酒造」を思い切り楽しもう！　　　　　　　　　　　　　　　　〔税抜き本体価格〕「田酒 MicroBubble」純米（青森）　0.72L×1本　1.700円「田酒」純米吟醸白麴仕込（青森）　0.72L×1本　1.600円「赤武 Mountain」　純米酒（岩手）　 0.72L×1本　1.800円「こだわりの銘醸蔵・東北地酒を楽しもう！」日本を代表するお酒たち、その個性豊かな香味を、お楽しみください。「超おすすめのお酒たち」、facebookにてご紹介させていただいております。どうぞご覧ください。　　0.72L×３本　限定６set (税抜き本体価格　5.100円)　（税込価格　5.610円 )

2021年　[ ７月特別企画 ] ご好評につき！　「限定蔵出し第２４弾」「超おすすめ銘醸蔵のお酒たち！」「黒龍酒造」「相原酒造」を思い切り楽しもう！　　　　　　　　　　　　　　　〔税抜き本体価格〕「黒龍しずく」大吟山田35% （福井）　1.8L×1本　11.000円「雨後の月」　純米大吟愛山（広島）　1.8L×1本　 4.500円「こだわりの銘醸蔵・全国の地酒を楽しもう！」日本を代表するお酒たち、その個性豊かな香味を、お楽しみください。「超おすすめのお酒たち」、facebookにてご紹介させていただいております。どうぞご覧ください。　 1.8L×２本　　　　限定６set (税抜き本体価格　15.500円)　（税込価格　17.050円 )

　　この企画は生産量の少ないものや季節限定の焼酎たちを
　　お客様に楽しんでいただきたく企画いたしております。
　　生産量が小さく、入荷が少ない商品もございます。在庫は常に
　　変動いたしますので、誠に恐れ入りますが
　　商品についてのご質問、ご注文等は基本的にお電話のみの
　　受付とさせていただいております。
　　ご理解・ご協力の程よろしくお願いします。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　酒蔵ことぶき屋

"お知らせ"

　「商品リスト」
　　
　　商品リストを更新致しました。
　　とはいえやはり　季節商品、限定品等商品の在庫は随時入れ替わっております。
　　参考としてご覧いただき、facebook やページ下の案内なども合わせてご覧下さい。
　　こちらのページ、一番下のリンクよりPDFファイルでご覧になれます。
　　

　「発送日時変更のお願い」

　　　　午後三時以降のご注文はご注文後翌日発送とさせていただきます。
　　　（尚、お急ぎのお客様ならびに、日にち・時間指定等あるお客様につきましては、
　　　今まで通りお気軽にお申し付けくださいませ）

　皆様宜しくお願い申し上げます。
　　　　　　　　　　　　　酒蔵ことぶき屋

							【井筒屋氷温貯蔵大吟醸雫酒】 SOLD OUT！酒蔵ことぶき屋と西岡酒造のコラボレーション西岡酒造のフラグシップ大吟醸雫酒をことぶき屋の為だけに詰めていただきました!!! 酒蔵ことぶき屋プロデュース「井筒屋イヅツシズクザケ」令和2年酒造年度全国新酒鑑評会出品雫酒【大吟醸原酒（限定品）】【西岡酒造限定大吟醸雫酒】（出品R瓶：500ml ）（ＳＰＥＣ）高知県：高岡郡　中土佐町:　西岡酒造店：麹／自家酵母：酒米兵庫県産米全量特等山田錦100%：精米35%：酵母協会酵母1801：酸度 1.3：アミノ酸度0.6：日本酒度＋4：アルコール 17.6度：島村浩史（土佐杜氏）このお酒は創業天明元年 1781年井筒屋の屋号で江戸時代から続く高知県最古の酒蔵西岡酒造の鑑評会出品酒です。昭和初期のモダンレトロなラベルデザイン　井筒を冠した西岡酒造のフラッグシップ大吟醸雫酒です。昼夜を問わず見守り続け出来上がった大吟醸原酒を丁寧に手作業にて袋で吊るしポタポタ落ちたお酒の雫を集めています。香りは穏やかで、やわらかく優しいお米の旨味のエレガントな辛口です。余韻の苦み、また香りもバランスよく調和した上品なキレの良さを感じていただけると思います。是非楽しんでいただきたいお酒です。「R瓶」とは･･･全国新酒鑑評会出品のための500㍉の特別な薄緑の小瓶です。
	SOLD OUT! 限定企画準備中です！

		Facebook 始めました。いろいろな地酒や焼酎たちも、ご紹介させていただいております。宜しくお願い致します。facebook内から酒蔵ことぶき屋で検索、もしくは写真をクリックしてください。皆様のアクセスお待ちいたしております。
「黒尊 Kuroson 純米吟醸」　只今、発売中です！お待たせいたしました！日本最後の清流「四万十川」に流れ込む最も美しい支流 ”黒尊川” の水、米、人(技)に、こだわり特別に醸した「四万十川の地酒」です！

【黒尊 Kuroson　純米吟醸無濾過生原酒（限定品】【黒尊純米吟醸無濾過生原酒】（ＳＰＥＣ）高知県：高岡郡中土佐町:　西岡酒造店：仕込み水／黒尊源流水：麹／自家酵母：黒尊源流米高知県産米ヒノヒカリ(山間米）100%：精米55%：アミノ酸度 1.0 ：酸度 1.5 ：日本酒度＋5 ：アルコール17度：島村浩史（土佐杜氏）（テースティングコメント）搾ったばかりの黒尊の赤ちゃん！益々ブラッシュアップ美味しかったです！トップノートは、やはりもぎたてパイナップル口の中でバナナが現れアフターの余韻は青リンゴ！そんな感じでした。【黒尊 Kuroson 純米吟醸無濾過生原酒】入荷いたしました！日本最後の清流「四万十川」に流れ込む最も美しい支流 ”黒尊川” の水、米、人(技)にこだわり特別に醸した「清流四万十川の地酒」です！「四万十の水・米・人（技）テロワールへの、こだわり！」を感じていただけましたら嬉しく思います。よろしくお願いいたします！

夏！「地酒の美味しい」季節！「それぞれの酒米の持つ味わいを」を、是非お楽しみ下さい！　　　　【限定夏地酒】続々入荷！　　　　　【限定銘醸蔵・シリーズ】

【夏本番の地酒たち】入荷！
（限定酒）			（限定酒）		（限定酒）

	【文佳人夏純吟】令和３年純米吟醸酒アリサワ酒造（高知）　可愛いお化け、大好評です！限定品　1800ml (税抜き価格）￥2.600 （ＳＰＥＣ）高知県：山田アリサワ酒造:：麹／国産米：精米50%：アルコール16.5度：（データー未公開）日本酒度：酸度：アミノ度アリサワ酒造夏の風物詩可愛いお化けのイメージキャラ「夏純吟」は夏にぴったりのすっきりした味わいです。しっかりした酸の後切れの良さとやさしい味わいが特徴です。よく冷やして、ワイングラスで是非お楽しみ下さい！直射日光をさけ要冷蔵で存してください。			【黒龍 Kokuryu】　黒龍夏しぼり　吟醸原酒（火入れ）【限定】黒龍酒造（福井）フレッシュ感のある、爽やかな味わい香味限定品 1800ml （税抜き価格）￥2.950 （ＳＰＥＣ）福井県：永平寺町：黒龍酒造：酒米：福井県五百万石：精米歩合 55% ：黒龍酒造蔵内保存酵母：日本酒度＋9.5：酸度 1.2：アミノ酸度 1.2：アルコール17度：夏の風物詩吟醸原酒！とにかくフレッシュ感のある、爽やかな味わいが特徴です。福井県産の五百万石が持つ米本来の旨味が美味しく引き出されています。心地よい吟香とクセのない旨さ、飲み飽きしないしなやかな味わいです。銘醸蔵「黒龍酒造」らしい、爽やかな心地よい瑞々しい透明感があります。酒通の心をとらえた北陸屈指の銘譲藏「黒龍酒造」が醸す人気の夏限定の純米吟醸です。キリッと冷やしてワイングラスで、是非お楽しみください！		【久礼花河童】（特別純米生酒）西岡酒造（高知）「花火を見ながら晩酌してるカッパ！」をイメージさせます！限定品　1800ml （税抜き価格）￥2.600 （ＳＰＥＣ）高知県：高岡郡中土佐町:　西岡酒造店：麹／自家酵母：酒米松山三井100%：精米60%：日本酒度＋12：アルコール19度：限定 1200本お酒のイメージは、「花火を見ながら晩酌してるカッパ！」だそうです！夏向け辛口スッキリタイプですが、＋12度の辛さを感じさせない心地よい酸があります。酒をこよなく愛する呑んべえ蔵人たちが、自分でのみたい酒を醸すため丹誠込めて仕込んだ特別純米生酒です。夏酒には珍しくアルコール度数が高く、ロックがお薦めです！漁師町土佐久礼の特徴を強き生かしたお酒です。鰹のたたきや赤身の刺身など相性は抜群です！

夏！おすすめ「ロックでソーダ割で美味し本格芋焼酎」入荷！


	【夏の潤平】（杜氏潤平流　（限定2021））（小玉醸造・宮崎芋焼酎）造りの原点でもある 2020白S ″麹″ です！限定品　1800ml （税抜き価格）￥2.300 （ＳＰＥＣ）宮崎県日南飫肥：小玉醸造：原料宮崎県都城産・黄金マサリ　：宮崎県産米米麹〈河内欽白麹S型〉：アルコール 2０％：酵母平成宮崎酵母この焼酎の季語でもある「夏！」に今年のテーマは「造りの原点でもある 2020白S ″麹″ です！」昨年のタイプとちがい「スパイシーな香り」「コクのある甘味」一味違う味わいです。宮崎の焼酎文化である「２０度焼酎」をロックや水割り又炭酸割りで楽しんでいいただける様、爽やかな味わいに造り込みされています。「夏の潤平」は、ダイレクトに口に広がるダイレクト感のある「ソーダ割り」がおすすめです！！！			【MOCHIO】（HAMAKOMACHI）（柳田酒造：宮崎芋焼酎）フレッシュ&フルーティー ″トロピカル″ です！限定品　１８００ｍ（税抜き価格）￥2.639 （ＳＰＥＣ）宮崎県：都城市:柳田酒造：宮崎県産甘藷ハマコマチ：宮崎県産麹米：白ワイン酵母：アルコール25度：この焼酎は、原料芋に「ハマコマチ」を使用した夏限定焼酎です。甘い香り、爽やかな柑橘系の香り、花の香りをイメージさせてくれる新感覚の芋焼酎です。酵母には白ワイン酵母を使用、味わいに桃やメロンのようなフルーティーさも感じます。この夏、ぜひご賞味ください。超おすすめです！		【夏のまんねん】（夏季限定　芋焼酎仕込み）（渡邊酒造・宮崎芋焼酎）夏を涼しく！かわいいペンギンの切り絵ラベル(^^)／限定品　　1800ml （税抜き価格）￥2.200 （ＳＰＥＣ）宮崎県：　田野町: 渡邊酒造：麹米／宮崎県産「夏の笑み」：自家栽培大地の夢：河内菌黒麹ゴールド: 宮崎酵母：アルコール20度：夏限定夏を涼しく！かわいいペンギンの切り絵ラベル(^^)／。芋焼酎原酒の風味そのままに仕込み水にてアルコール20度まで和水され瓶詰めされています。企画・製麹・芋蒸・蒸留・割り水など、すべての行程は四代目渡邊幸一郎氏が担当しています。この焼酎はなめらかで、まろやかな個性があります。冷蔵庫にそのまま冷やしてワイングラスで、ぜひお楽しみください。常温でなめらかに瓶熟成いたします。直射日光は避けて保管ください！