「日本の地酒文化を四万十川から全国に発信!」
 私どもは、全国のお蔵を訪ね歩き、自分が味わい、感動した旨いお酒を大切に
お伝えしたいと考えてお ります。
 そして、味わいと共に造り手の姿勢やその思いも感じていただければ大変うれしく思います。


 生産量が小さく、入荷が少ない商品もございます。在庫は常に変動いたしますので、
誠に恐れ入りますが、ご注文は電話(0880-35-2531)のみとさせていただいております。
ご理解の程、宜しくお願いいたします。
 



 

          酒蔵ことぶき屋  代表 安田 利一
  〒787-0027
  高知県四万十市中村天神橋4-1

  TEL:0880-35-2531 
  FAX:0880-35-3607

 営業時間  AM 11:00~PM 7:00
 定休日   毎週 月曜日
       
毎月第一月・火曜 は連休
  のどかな四万十川・ 佐田沈下橋の風景。!

 みなさまが訪れてくださる時に美しい四万十川と
 出会えることができますように・・・!(^^)/



2021年 [ 5月 特別企画 ]

ご好評につき!追加しました!
  「限定蔵出し 第 4弾」
「超おすすめ 銘醸蔵の焼酎たち!」

「廣木酒造本店」 「宮泉銘醸」 「アリサワ酒造」
を、思いっきり楽しもう!

                    (税抜き本体価格)
「飛露喜」 純米吟醸酒 (福島) 1.8L×1本 3.400円
「寫楽 しゃらく」 純米酒 (福島) 1.8L×1本 2.800円
「文佳人」 純米吟醸山田 (高知) 1.8L×1本 3.700円

「こだわりの
銘醸地酒を楽しもう!」
日本を代表する焼酎たち、
その個性豊かな香味を、
お楽しみください。


「超おすすめのお酒たち」、facebookにて
ご紹介させていただいております

どうぞご覧ください。


1.8L×3本   限定 6set
(税抜き本体価格 9.900円) ( 税込価格 10.890円 )



 

2021年 [ 5月 特別企画 ]

ご好評につき!追加しました!
  「限定蔵出し 第 6弾」
「超おすすめ 銘醸蔵のお酒たち!
「廣木酒造本店」 「西田酒造店」 「西岡酒造」
「南酒造」 「宮泉銘醸」 「赤武酒造」
を思い切り楽しもう! 
               〔税抜き本体価格〕

「飛露喜」 純米吟醸酒 (福島) 0.72L×1本 1.700円
「黒尊」 純吟 無濾過生 (高知) 0.72L×1本 1.780円
「寫楽」  純米吟醸酒 (福島)  0.72L×1本 1.700円
「田酒 でんしゅ」特別純米(青森) 0.72L×1本 1.400円
「南 みなみ」 純米吟醸 (高知)) 0.72L×1本 1.600円
「赤武 AkabuAIR」 純米酒 (岩手)0.72L×1本 1.800円

「こだわりの銘醸蔵・全国地酒を楽しもう!」

その個性豊かな香味を、お楽しみください。

「超おすすめのお酒たち」、facebookにて
ご紹介させていただいております

どうぞご覧ください。 

0.72L×6本  
限定 6set
(税抜き本体価格 9.980円)
 ( 税込価格 10.978円 )


 
 

2021年 [ 5月 特別企画 ]

ご好評につき!

  「限定蔵出し 第 10弾」
「超おすすめ 銘醸蔵のお酒たち!」
「黒龍酒造」 「西田酒造所」
を思い切り楽しもう!
               〔税抜き本体価格〕

「黒龍 貴醸酒」極甘口 (福井)0.72L×1本 2,000円
「田酒」 特別純米  (青森)  1.8L×1本 2.800円

「日本を代表する銘醸蔵の
個性
を楽しもう!」

その個性豊かな香味を、お楽しみください。

「超おすすめのお酒たち」、facebookにて
ご紹介させていただいております

どうぞご覧ください。 
    0.72L×1本  1.8L×1本  限定 6set
(税抜き本体価格 4,800円)
 (税込価格 5,280円 )

 


"お知らせ"


 
「商品リスト作成しました。」
  
  
商品リストを更新致しました。
  とはいえやはり 季節商品、限定品等 商品の在庫は随時入れ替わっております。
  参考としてご覧いただき、facebook やページ下の案内なども合わせてご覧下さい。
  こちらのページ、一番下のリンクよりPDFファイルでご覧になれます。

  

 「発送日時変更のお願い

    午後三時以降のご注文はご注文後翌日発送とさせていただきます。
   (尚、お急ぎのお客様ならびに、日にち・時間指定等あるお客様につきましては、
   今まで通りお気軽にお申し付けくださいませ)

  皆様 宜しくお願い申し上げます。
             酒蔵ことぶき屋




【 井筒屋 大吟醸雫酒 SOLD OUT!
酒蔵ことぶき屋と西岡酒造のコラボレーション
西岡酒造のフラグシップ
大吟醸雫酒をことぶき屋の為だけ
詰めていただきました!!!
酒蔵ことぶき屋 プロデュース
「井筒屋 イヅツシズクザケ
令和2年酒造年度 全国新酒鑑評会出品雫酒
【大吟醸原酒(限定品)】
【 西岡酒造 限定大吟醸 雫酒 】(出品R瓶 :500ml )

(SPEC)高知県:高岡郡 中土佐町: 西岡酒造店:麹/自家酵母:酒米 兵庫県産米全量 特等山田錦100%:精米35%:酵母 協会酵母1801:酸度 1.3:アミノ酸度0.6:日本酒度 +4:アルコール 17.6度:島村 浩史(土佐杜氏)

このお酒は 創業 天明元年 1781年 井筒屋の屋号で江戸時代から続く高知県最古の酒蔵西岡酒造の鑑評会出品酒です。昭和初期のモダンレトロなラベルデザイン 井筒を冠した西岡酒造のフラッグシップ大吟醸雫酒です。
昼夜を問わず見守り続け出来上がった大吟醸原酒を丁寧に手作業にて袋で吊るしポタポタ落ちたお酒の雫を集めています。香りは穏やかで、やわらかく優しいお米の旨味のエレガントな辛口です。余韻の苦み、また香りもバランスよく調和した上品なキレの良さを感じていただけると思います。是非楽しんでいただきたいお酒です。

「R瓶」とは・・・全国新酒鑑評会出品のための500㍉の特別な薄緑の小瓶です。
 
SOLD OUT !
只今、仕込み中です!
新酒 お楽しみに!
   


  Facebook 始めました。
いろいろな地酒や焼酎たちも、ご紹介させていただいております。
宜しくお願い致します。facebook内から 酒蔵ことぶき屋で検索、もしくは
写真をクリックしてください。
皆様のアクセスお待ちいたしております。
 
「黒尊 Kuroson 純米吟醸」 発売開始です!
大変お待たせいたしました!
日本最後の清流「四万十川」に流れ込む最も美しい支流 ”黒尊川” の水、米、
人(技)に、こだわり特別に醸した「四万十川の地酒」です!
 
 
 【黒尊 Kuroson 純米吟醸 無濾過生原酒(限定品】
 発売中!!
黒尊 あらばしり 純米吟醸 無濾過生原酒
(SPEC)
高知県:高岡郡中土佐町: 西岡酒造店:仕込み水/黒尊源流水:麹/自家酵母:黒尊源流米 高知県産米 ヒノヒカリ(山間米)100%:精米55%:アミノ酸度 1.0 :酸度 1.5 :日本酒度 +5 :アルコール17度: 島村 浩史(土佐杜氏)
(テースティングコメント)
搾ったばかりの黒尊の赤ちゃん!益々 ブラッシュアップ 美味しかったです!
トップノートは、やはりもぎたてパイナップル口の中でバナナが現れ
アフターの余韻は青リンゴ!そんな感じでした。

【黒尊 Kuroson あらばしり純米吟醸 無濾過生原酒 】
入荷いたしました!
日本最後の清流「四万十川」に流れ込む最も美しい支流 ”黒尊川” の水、米、人(技)に
こだわり特別に醸した「清流四万十川の地酒」です!
「四万十の水・米・人(技)テロワールへの、こだわり!」を感じていただけましたら嬉しく思います。
よろしくお願いいたします!

春!「地酒美味しい」季節!
「それぞれの酒米の持つ味わいを」を、是非お楽しみ下さい!
    【限定 地酒】 続々入荷!
     【限定銘醸蔵・シリーズ】        
   
地酒たち!】 入荷!
(限定酒)   (限定酒) (限定酒)
   
 出羽燦々 純米吟醸
令和3年 無濾過生酒
南 酒造 (高知)
 新酒、大好評です!
限定品 1800ml
(税抜き価格)¥2.943

SPEC)
高知県:安芸郡安田町: 南酒造:麹/酒米 山形県産 出羽燦々100%使用:精米歩合 50% : 高知県酵母:日本酒度+7:酸度1.7:アルコール17度

   黒龍 Kokuryu
 貴醸酒 【限定】
黒龍酒造 (福井)
ドイツワインのような香味
限定品 720ml
(税抜き価格)¥2.000

SPEC)福井県:永平寺町 :黒龍酒造:酒米 :福井県 五百万石:精米歩合 55% :黒龍酒造蔵内保存酵母:酸度 1.5:日本酒度 -35:アミノ酸度 1.7:アルコール12度:容量: 720ml
  天賦 Tenbu
純米吟醸 山田錦」
西酒造 (鹿児島)

「シームレス」
をイメージさせます!
限定品 1800ml
(税抜き価格)¥3.500

(SPEC)鹿児島県:吹上町:(株)西酒造:原料 山口県産 山田錦:精米 50%:使用酵母 自社製培養酵母:アルコール度数15%

 
 山形県産 酒造好適米 出羽燦々100%使用。酒米の特性でもあるきれいな旨味と、控えめながら青リンゴを感じさせる爽やかな香り、やや高めの酸、スッキリした後口が、バランス良く口で広がります。酸立ちの効いた辛口の中に柔らかい、上質なお米の甘味を感じさせます。コストパフォーマンスに優れた、土佐を代表する銘醸蔵「南酒造」の無濾過生 新酒です。超おすすめです!  貴醸酒(きじょうしゅ)とは、水の代わりに「黒龍 純吟」で贅沢に仕込んだ酒で、上品な独特のとろみのある甘口の日本酒をライトに仕上げています。このお酒は酒造好適米の「五百万石」を55%まで精米した「純米吟醸クラス」の貴醸酒!銘醸蔵 「黒龍酒造」らしい、エレガントな柔らかな味わいの中に、リンゴや梨のような瑞々しい透明感もあります。アフターにきれいで、なめらかなキメの細やかな上質な味わいです。酒通の心をとらえた北陸屈指の銘譲藏「黒龍酒造」が醸す洗練された「貴醸酒」上品な味わいを、是非お楽しみください!   創業1845年 西酒造八代目当主、西陽一郎の陣頭指揮により2020年新たに製造を介した純米吟醸になります。鹿児島の自然が導く、風土と向き合い「こだわり」、美味しさを追求し醸されています。「目指すは 、食中酒のど真ん中」お米の旨味を十分に引き出しながら「甘み、辛み、三位、苦み、渋み」のそれぞれがバランスよく一体となり、調和のとれたシームレスな、柔らかな味わいの飲み飽きない食中酒です。基本的に食中万能タイプですが、特に海の幸に良く合います!天ぷらにも相性抜群!お肉料理でも油を流して旨味を引き出します!私の大好きな、おすすめのお酒です!
 !おすすめ「ロックで美味し本格芋焼酎 入荷!
佐藤 黒
黒麹仕込み
佐藤酒造・本格芋焼酎)
限定品 1800ml
(税抜き価格)¥3.327
(SPEC)鹿児島県:霧島市 牧園町:(有)佐藤酒造:鹿児島県産「契約農家」甘藷 :黄金千貫:米麹〈ヒノヒカリ):黒麹米麹:アルコール25度:

 伊佐美
黒麹仕込み
甲斐商店・本格芋焼酎
限定
 1800m
(税抜き価格)
¥2.552
(SPEC)鹿児島県:伊佐市大口:甲斐商店:原料:鹿児島県産 黄金千貫:黒麹:米麹:単式蒸留 :アルコール度数/25%

  【田倉】
(カメ仕込み)

(高良酒造・本格芋焼酎

限定品  
1800ml

(税抜き価格)¥2.400

(SPEC)鹿児島県:南九州市:高良酒造:原料サツマイモ・黄金千貫 米麹〈自然栽培米・白麹〉:かめ仕込み:アルコー25%

 
 トップノートはスモーキーな佐藤独特の黒麹の表情を持っています。味わいは、パワフルでシルキー!豊潤でエレガントな香味となっております。徹底し厳選した原料、丁寧な手作業によるモロミ発酵、そして蒸留後の原酒熟成管理、和水後のお酒にストレスを掛けない瓶詰めライン。お蔵を訪れるたび、佐藤酒造の皆さんが「佐藤を飲むお客様の笑顔」を思い心を込め醸している「愛」を私は感じます。(お薦めの飲み方)開栓時には振ってからお飲み下さい。やはり1:1のお湯割りです。80度のお湯で、先にお湯そして少し傾けた器にゆっくりと注ぎ込む感じで、対流が止まってからお飲みください。
 水割りやロックまたは炭酸割りなど、いろいろの飲み方でも 結構ですが温めて飲まれる方が、甘さや芋原料独自の味わいを深く感じていただけることと私は思います!
 
 国産米黒麹と鹿児島産 黄金千貫100%しっかりとしたパワーのある口当たり芋の凝縮した味わいだけが、純粋に楽しめる本格芋焼酎です。黒麹仕込みによる、ドライでスモーキーな香り、アフターに上質な芋の「とろみ・旨味」を感じさせます。寒い冬にちょっと熱めのお湯割りで楽しんでいただきたい焼酎です。直射日光は避けて保管ください。超おすすめです! 鹿児島南九州市 飯倉山のわき水を使用。黒麹の表情を持ち、しっかりとした味わいは、スモーキー香りとキレの良い飲み口でパワフル!豊潤な香味となっております。甘さや芋原料独自の味わいを深く感じていただけることと存じます。あるワインソムリエが、焼酎はお漬け物の「たくあん」みたいと表現されました!なんとなく分かる感じが、超お薦めです.!お楽しみください!
   


    頑張ろう日本! 応援しています熊本!
  • 熊本県を中心に激しい地震が断続的に続き、甚大な被害がでています。この地震で亡くなられた方々へのご冥福をお祈り申し上げますとともに、
  • 被災された皆様とその家族の方々、及び関係者の方々に心よりお見舞い申し上げます。一日も早いインフラの復興、安全と安心、
  • 普段の生活に戻れますことを切に願っております。
  •                                    (有)酒蔵ことぶき屋 従業員一同


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  •  商品についてのご質問、ご注文等は基本的にお電話のみの受付とさせていただいております。
    この企画は生産量の少ないものや季節限定の焼酎たちを
お客様に楽しんでいただきたく企画いたしております。
生産量が小さく、入荷が少ない商品もございます。在庫は常に変動いたしますので、誠に恐れ入りますが
商品についてのご質問、ご注文等は基本的にお電話のみの受付とさせていただいております。
ご理解・ご協力の程よろしくお願いします。
                  酒蔵 ことぶき屋
 
   
     
 
   
 



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