「日本の地酒文化を四万十川から全国に発信!」

のどかな四万十川・ 佐田沈下橋の風景。!

 みなさまが訪れてくださる時に美しい四万十川と
 出会えることができますように・・・!(^^)/

 
「日本の地酒文化を四万十川から全国に発信!」
 私どもは、全国のお蔵を訪ね歩き、自分が味わい、感動した旨いお酒を大切にお伝えしたいと考えてお ります。
 そして、味わいと共に造り手の姿勢やその思いも感じていただければ大変うれしく思います。

 生産量が小さく、入荷が少ない商品もございます。在庫は常に変動いたしますので、誠に恐れ入りますが、ご注文は電話(0880-35-2531)のみとさせていただいております。
ご理解の程、宜しくお願いいたします。
             
酒蔵ことぶき屋
 代表 安田 利一
〒787-0027
 高知県
四万十市中村天神橋4-1
TEL:0880-35-2531 
FAX:0880-35-3607

営業時間 AM 10:00~PM 7:00
定休日
毎週 月曜日


2019年 [ 8月 特別企画 ]

ご好評につき!追加しました!
  「限定蔵出し 10弾」
「超おすすめ 銘醸蔵のお酒たち!」

「佐藤酒造」 「黒木本店」 「万膳酒造」
夏!を、思いっきり楽しもう!
                         〔税抜き本体価格
「佐藤 黒」 25% 芋焼酎 (鹿児島)  1.8L×1本 3.327円
「百年の孤独」 40% 麦焼酎 (宮崎) 0.72L×1本 3.048円
「萬膳 デキャンタ」25% 芋 (鹿児島)0.72L×1本 2.820円

日本を代表する銘醸・本格焼酎世界

その個性豊かな香味を、お楽しみください。


「超おすすめのお酒たち」、facebookにて
ご紹介させていただいております

どうぞご覧ください。 
1.8L×1本 0.72L×2本  限定 6set
(税抜き本体価格 9.195円)
 ( 税込価格 9.931円 )


 
 


2019年 [ 8月 特別企画 ]

ご好評につき!

  「限定蔵出し 第 14弾」
「超おすすめ 銘醸蔵のお酒たち!」
「万膳酒造」 「村尾酒造」
夏!を思い切り楽しもう! 
               〔税抜き本体価格〕

「萬膳」 芋25° (鹿児島) 1.8L×1本 3,100円
「薩摩茶屋」 芋25° (鹿児島) 1.8L×1本 2.180円

日本を代表する銘醸蔵

日本を代表する本格焼酎世界

その個性豊かな香味を、お楽しみください。


「超おすすめのお酒たち」、facebookにて
ご紹介させていただいております

どうぞご覧ください。 
1.8L×2本  限定 6set
(税抜き本体価格 5,280円)
 ( 税込価格 5,702円 )
 
 
2019年 [ 8月 特別企画 ]

ご好評につき!追加しました!

  「限定蔵出し 第 11弾」
「超おすすめ 銘醸蔵のお酒たち!」
「赤武酒造」 「廣木酒造本店」
夏!を、思い切り楽しもう! 

               〔税抜き本体価格〕

「飛露喜」 純米大吟醸 山田 (福島) 0.72L×1本 2.700円
「赤武」 Mounten 純米酒  (岩手) 0.72L×1本 1.700円


日本を代表する銘醸蔵

「東北を代表する銘醸蔵・純米世界
その個性豊かな香味を、お楽しみください。


「超おすすめのお酒たち」、facebookにて
ご紹介させていただいております

どうぞご覧ください。 
 0.72L×2本   限定 6set
(税抜き本体価格 4.400円)
 ( 税込価格 4.752円 )
 

この企画は生産量の少ないものや季節限定の焼酎たちを    
お客様に楽しんでいただきたく企画いたしております。
生産量が小さく、入荷が少ない商品もございます。在庫は常に変動いたしますので、誠に恐れ入りますが 商品についてのご質問、ご注文等は基本的にお電話のみの受付とさせていただいております。ご理解・ご協力の程よろしくお願いします。
                         酒蔵 ことぶき屋

 
 
   お知らせ
 「発送日時変更のお願い

    午後三時以降のご注文はご注文後翌日発送とさせていただきます。
   (尚、お急ぎのお客様ならびに、日にち・時間指定等あるお客様につきましては、
   今まで通りお気軽にお申し付けくださいませ)

  皆様宜しくお願い申し上げます。
             酒蔵ことぶき屋


  Facebook 始めました。
いろいろな地酒や焼酎たちも、ご紹介させていただいております。
宜しくお願い致します。facebook内から 酒蔵ことぶき屋で検索、もしくは
写真をクリックしてください。
皆様のアクセスお待ちいたしております。
 
日本最後の清流「四万十川」に流れ込む最も美しい支流 ”黒尊川” の水、米、
人(技)に、こだわり特別に醸した「四万十川の地酒」です!
 
   清流四万十川地酒
 
【黒尊 Kuroson 純米吟醸

あらばしり無濾過生原酒 (限定品)
    30BY NEW BORN
 (税抜き本体価格1.8L ¥2.850
    完売致しました!
  有り難うございました!
「四万十川」のテロワールお楽しみください!
 

   第一弾 「黒尊 あらばしり無濾過生原酒」
      
お陰様で完売致しました!!
  
第2弾 「黒尊 氷温貯蔵」 只今、じっくり熟成中!
 11月頃の販売予定です。熟したパイナップルお楽しみに!!
 「黒尊 純米吟醸生原酒」 「黒尊 Kuroson」搾りたての私のイメージは、「もぎたてパイナップル!口の中でプチプチ弾けるフレッシュ感、感激しました!去年よりも、洗練された美味しさです。
 
 【黒尊 Kuroson 純米吟醸 あらばしり無濾過生原酒(限定品】
(SPEC)高知県:高岡郡中土佐町: 西岡酒造店:仕込み水/黒尊源流水:麹/自家酵母:黒尊源流米 高知県産米 ヒノヒカリ(山間米)100%:精米55%:アミノ酸度 1.0:酸度 1.5:日本酒度 +5:アルコール18度:河野幸良 (土佐杜氏)
(テースティングコメント) 「黒尊 Kuroson」搾りたての私のイメージは、基本的には「もぎたてパイナップル!」 口の中でプチプチ弾けるフレッシュ感ですが、今年の新酒は酸立ちが少し柔らかく、お米の旨味が乗ってる感じです!去年よりも、洗練された印象を私は感じてます!「四万十の水・米・人(技)テロワールへの、こだわり!」を感じていただけましたら嬉しく思います。よろしくお願いいたします!(^^)/
です!「夏酒美味しい」季節!
「それぞれの酒米の持つ味わいを」を、是非お楽しみ下さい!
    【夏季限定】 続々入荷いたしております!
「夏」【限定銘醸蔵・新酒シリーズ】 HPにて蔵出し企画いたしたいと思います。
今年も春の味覚が、もっともっと美味しくなりますように!
季限定 地酒たち!】 入荷!
      (限定酒) 

    【みなみ
    松山三井 純米吟醸
    南酒造 「土佐の銘酒」
     30BY NEW BORN 
    限定品 1800ml
  (税抜き価格)¥2.780
(SPEC)【南 純米吟醸】新酒 30BY 入荷!
(SPEC)高知県:安芸郡安田町: 南酒造:麹/酒米 愛媛県産 松山三井:精米歩合 50% :アルコール17度: 高知県酵母:日本酒度+8 :酸度1.8:
「南 純米吟醸」のスタンダード!酒米「松山三井」南酒造の個性は、青リンゴを思わせるさわやかな香りと味わい透き通るのど越しが特徴的です!果物を思わせるフレッシュ感を、なめらかに包み込む、しなやかな味わいです!コストパフォーマンスも非常に高く、超おすすめです!ワイングラスで、ぜひお楽しみ下さい。土佐を代表するひとつの銘醸蔵「南酒造」超おすすめです(^^)/

     (限定酒)

   【 奈良萬 】
   純米吟醸生酒  
   中垂れ【限定】
     夢心酒造
  限定品 1800ml
  (税抜き価格)¥3.300
(SPEC)福島県:喜多方市 夢心酒造 :使用米 五百万石:精米歩合53%:うつくしま夢酵母:アルコール17度
「奈良萬 純米吟醸生酒」は、ぷちぷちと口の中ではじける味わいで、酒通の心をとらえた夢心酒造の造りたて新酒の限定商品。お待たせしました「奈良萬 純米吟醸生酒」入荷しました!。このお酒は特別に槽(ふね)から垂れた中取り生酒をそのまま瓶詰めしています。フルーツのバナナを感じさせる香り、生酒の旨さに味の繊細さがあり、しなやかなお米の味わいと、切れの良いフレッシュ感があります。おすすめです!是非しっかり冷やしてワイングラスで、お楽しみください。特別に1年に一度の瓶詰め出荷です!

      (限定酒)


   【どくれ 久礼
  あらばしり純米吟醸新酒
   
30BY NEW BORN
  無濾過生原酒(限定品)

         西岡酒造
  限定品 1800ml
 (税抜き価格)¥3.000
(SPEC)高知県:高岡郡中土佐町: 西岡酒造店:麹/自家酵母:酒米 高知県産米 吟の夢100%:精米50%:日本酒度 +5:酸度 1.7::アルコール17度:河野幸良 (土佐杜氏)
酒をこよなく愛する呑んべえ杜氏が、自分でのみたい酒を醸すため、自分の田んぼで酒米から作り、丹誠込めて仕込んだ直汲みあらばしり純米吟醸生原酒です。若干のオリと活性感溢れる、フレッシュで微発砲酸立ち!飲み飽きしない辛口、しぼりたてのお酒です。漁師町土佐久礼のテロワールの特徴を強く生かしたお酒で、鰹のたたきや赤身の刺身など相性は抜群です。(^^)/
  夏!おすすめ「ロックで美味し本格芋焼酎」】 入荷!

    佐藤 黒
     黒麹仕込み
  (佐藤酒造・本格芋焼酎)
   限定品 1800ml
  (税抜き価格)¥3.327
(SPEC)鹿児島県:霧島市 牧園町:
(有)佐藤酒造:鹿児島県産「契約農家」甘藷 :黄金千貫:米麹〈ヒノヒカリ):黒麹米麹:アルコール25度

トップノートはスモーキーな佐藤独特の黒麹の表情を持っています。味わいは、パワフルでシルキー!豊潤でエレガントな香味となっております。徹底し厳選した原料、丁寧な手作業によるモロミ発酵、そして蒸留後の原酒熟成管理、和水後のお酒にストレスを掛けない瓶詰めライン。お蔵を訪れるたび、佐藤酒造の皆さんが「佐藤を飲むお客様の笑顔」を思い心を込め醸している「愛」を私は感じます。(お薦めの飲み方)開栓時には振ってからお飲み下さい。やはり1:1のお湯割りです。80度のお湯で、先にお湯そして少し傾けた器にゆっくりと注ぎ込む感じで、対流が止まってからお飲みください。
水割りやロックまたは炭酸割りなど、いろいろの飲み方でも 結構ですが温めて飲まれる方が、甘さや芋原料独自の味わいを深く感じていただけることと私は思います。

 【尾鈴山 山ねこ
   (限定黄金まさり
 (黒木本店・本格芋焼酎
  限定
 1800m
   (税抜き価格)
¥2.529
(SPEC) 宮崎県:高鍋町:(株)黒木本店:宮崎県高鍋町産「蘇る大地の会」:無農薬有機農法 黄金まさり・宮崎県産 甘藷 :宮崎県高鍋町産 ヒノヒカリ酒米 :アルコール25度
黒木本店のホープ 信作さんの力作!「黄金まさり」は、以前から黒木本店の農場で試験栽培されていたもので仕込まれた焼酎となります。二年以上と三年以上熟成させた原酒を調合し尾鈴山の名にふさわしい、エレガントで調和のとれた香味仕上がっています。華やかな香とスッキリとした甘さが特徴です!「山ねこ 黄金まさり」ワイングラスで、炭酸割りやお湯割りいただきました。まったく新しい感性の芋焼酎です!ぜひ、ご賞味ください。超おすすめです!


 【宝山 綾紫全量
 2019年仕込み全量シリーズ
  (西酒造・本格芋焼酎
  限定品  1800ml
  (税抜き価格)¥3.667
(SPEC) 鹿児島県:吹上町:(株)西酒造:原料:芋麹「南薩産 綾紫100% 」:単式蒸留:アルコール度数/28%:2019年仕込
芋焼酎は原料となる芋の品種により、さまざまな風味を醸してくれますが、その中でも宝山 全量シリーズ”は、芋の個性をより明確に引き出しています。「宝山 綾紫全量」に使われている“綾紫(あやむらさき)”は、ポリフェノールを多く含み、鮮やかな紫色。まるで、フランスはブルゴーニュ産赤ワインの様な香りを感じさせてくれるのが特徴です。この綾紫100% が、生みだす華やかな甘い香りをこの機会にぜひお楽しみ下さい

      

    頑張ろう日本! 応援しています熊本!
  • 熊本県を中心に激しい地震が断続的に続き、甚大な被害がでています。この地震で亡くなられた方々へのご冥福をお祈り申し上げますとともに、被災された皆様とその家族の方々、及び関係者の方々に心よりお見舞い申し上げます。一日も早いインフラの復興、安全と安心、普段の生活に戻れますことを切に願っております。
  •                                    (有)酒蔵ことぶき屋 従業員一同

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